سلامة الغذاء

إصدار أكتوبر 2025 - النسخة 13

دليل مصانع القائمة البيضاء

المكملات الغذائية المعتمدة من هيئة سلامة الغذاء في مصر

ضمان الجودة والسلامة للمستهلك المصري

في إطار جهود الدولة المصرية لضمان أعلى مستويات الجودة والسلامة للمنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، تأتي القائمة البيضاء التي تصدرها الهيئة القومية لسلامة الغذاء (NFSA) كأحد أهم الأدوات الرقابية. وتعتبر هذه القائمة بمثابة شهادة ثقة للمنشآت الصناعية الملتزمة بتطبيق كافة اشتراطات سلامة الغذاء ومعايير التصنيع الجيد (GMP).

يسعدني أن أشارك مع حضراتكم هذه القائمة، وفقًا للإصدار رقم 13 الصادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء لشهر أكتوبر 2025. التي تهدف إلى توجيه المستهلكين والمستثمرين والمهتمين بالقطاع نحو المصانع المعتمدة رسميًا والتي يُسمح لها بإنتاج المكملات الغذائية وفقًا لأدق المعايير.

مفهوم القائمة البيضاء والأهمية القصوى

ما هي «القائمة البيضاء» ولماذا تهم مصنع المكملات؟

تعريف عملي: سجل منشآت/مصانع تم التحقق من توافقها مع متطلبات سلامة الغذاء لدى الهيئة، وتشمل اختبارات ميدانية، مراجعات وثائقية، وقياس تطبيق ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) الخاصة بالقطاع. (SIS)

أهميتها التجارية والقانونية: تُسهل استصدار تصاريح التصدير، تبنى ثقة الموزعين، وتقلل من مخاطر سحب المنتجات أو شكاوى الأسواق. بعض الجهات أو القوانين تطلب صراحة أن تُنتج المكملات في مصانع مُدرجة بالقائمة البيضاء.

سلامة المنتج

تضمن أن المكملات يتم إنتاجها في بيئة آمنة وتستخدم مواد خام من مصادر معتمدة، وفقًا لمعايير التصنيع الجيد (GMP).

تعزيز الثقة

تعزز الثقة في المنتج المصري محليًا ودوليًا، وتعد شرطاً أساسياً للمصانع الراغبة في التصدير لأسواق عالمية.

المرجعية والرقابة

توفر مرجعية واضحة للمواطنين والجهات الرقابية، وتسهل على المستهلك اختيار المنتجات من مصادر موثوقة ومفحوصة.

ملاحظة هامة:

البيانات الواردة أدناه هي استعراض جزئي من القائمة الرسمية. يُرجى دائمًا التحقق من الموقع الرسمي للهيئة القومية لسلامة الغذاء للاطلاع على القائمة الكاملة والمحدثة.

التركيز على خطوط الإنتاج المعتمدة

في القائمة البيضاء الخاصة بالمكملات الغذائية في مصر يُعد العمود الخاص بـ "خطوط الإنتاج المعتمدة" معلومة في غاية الأهمية. إنه يُشير إلى الأشكال الصيدلانية للمكملات الغذائية التي سُمح للمصنع بإنتاجها بعد استيفاء الاشتراطات لكل خط إنتاج على حدة. وهذا التفصيل يضمن أن المصنع يطبق معايير الجودة (GMP) الخاصة بكل شكل صيدلي/غذائي ينتجه.

أمثلة على الخطوط المعتمدة:

البودرة (Powder) وأكياس الأعشاب.
الأقراص (Tablets) سواء كانت تشريط أو في برطمانات.
الكبسولات الجيلاتينية الصلبة والرخوة (Hard & Soft Gelatin Capsules).
الأشرية والنقط بالفم (Syrups and Oral Drops).
منتجات أخرى (مثل الحلوى الجيلاتينية، الشوكولاتة، البروتين بار).

اختيار واعٍ لحياة صحية

إن الاطلاع على القائمة البيضاء ليس مجرد إجراء روتيني، بل هو خطوة أساسية لتعزيز ثقة المستهلك في صناعة المكملات الغذائية المصرية. لذا، يُنصح دائمًا بالتحقق من مصدر المكمل الغذائي والتأكد من أنه مُصنع في إحدى المنشآت المُدرجة ضمن هذه القائمة.

تحميل القائمة البيضاء لمصانع المكملات الغذائية في مصر إصدار:13