إزاي أقدر أسعر المكمل الغذائي بتاعي او مستحضر التجميل الخاص بيا ؟

 

سواء كنت على وشك إطلاق منتجاتك الجديدة إلي السوق و تحتاج لتحديد أسعارها أم كان لديك بالفعل عدة منتجات مسعرة و تحتاج أن تقّيم تسعيرك لها , فهذا الدليل لا شك سيفيدك 

التسعير و ما أدراك ما التسعير!

يعد التسعير المناسب للمكملات الغذائية والمستحضرات التجميلية في السوق المصري أحد التحديات الرئيسية التي تواجه المستثمرين والمسوقين والشركات العاملة في هذا المجال. يتميز هذا القطاع بخضوعه لإشراف العديد من الجهات الرقابية مثل هيئة سلامة الغذاء وهيئة الدواء المصرية، مع تأثره بعوامل مميزة (بالسوق المصري) و غير مستقرة مثل:-

•  التضخم 
• ارتفاع أسعار الوقود والطاقة 
• التقلبات في سعر الصرف
• العمالة
• ضريبة القيمة المضافة 14%
• المواد الخام
• قوة الشراء الاستهلاكي
• القوانين التنظيمية
• التغليف
• تعدد الجهات الرقابية (مما قد يؤدي لتضارب القرارات أحيانا)

أستعرض معكم في هذا الدليل (المبني على الخبرات العالمية والمحلية) استراتيجيات التسعير المختلفة وخصائصها والعوامل المؤثرة على تسعير المنتجات في السوق المصري.

الإطار التنظيمي لسوق المكملات الغذائية في مصر

🔘 يخضع سوق المكملات الغذائية في مصر لرقابة وإشراف عدة جهات حكومية، مما يؤثر بشكل مباشر على آليات وسياسات التسعير.

🔘 تعتبر هيئة سلامة الغذاء الجهة المنوطة بتسجيل وتسعير كافة المكملات الغذائية والإشراف على تداولها في السوق المصري، وقد أنشئت بهدف توطين صناعة المكملات الغذائية على المستويين الصناعي والتجاري. 

🔘 من جانب آخر، تقوم هيئة الدواء المصرية بتنظيم تداول المكملات الغذائية في المخازن والصيدليات، مما يضيف طبقة إضافية من التنظيم تؤثر على سلسلة التوريد وبالتالي على التكاليف والأسعار النهائية.

🔘 تمثل المكملات الغذائية نسبة كبيرة من سوق الصيدليات في مصر، حيث تصل قيمتها إلى قرابة 40% من حجم التجارة والتداول داخل الصيدليات. وعلى عكس الأدوية، لا تخضع المكملات الغذائية لقانون التسعير الجبري، مما يعطي مرونة أكبر للشركات في تحديد أسعارها، ولكن يجعلها أيضاً أكثر عرضة للتقلبات الاقتصادية مثل ارتفاع أسعار الوقود والطاقة وباقي العوامل سابق ذكرها.

استراتيجيات التسعير الرئيسية

🔻1. التسعير على أساس التكلفة (Cost-Plus Pricing)

مفهوم الاستراتيجية

تعتمد هذه الاستراتيجية على حساب جميع التكاليف المرتبطة بإنتاج المنتج أو تصنيعه، ثم إضافة هامش ربح محدد للوصول إلى سعر البيع النهائي.

 تُعد من أكثر الاستراتيجيات استخداماً في السوق المصري، خاصة بين الشركات الصغيرة والمتوسطة.

مميزات الاستراتيجية

1. ضمان هامش ربح ثابت ومحدد للمنتجات
2. سهولة احتساب وتحديد الأسعار
3. إمكانية تبرير الزيادات السعرية للعملاء عند ارتفاع التكاليف
4. تعزيز العدالة بين العملاء من خلال تطبيق سعر موحد

عيوب الاستراتيجية

• تحد من إمكانية تقسيم السوق (Price Segmentation) وتطبيق أسعار مختلفة حسب شرائح العملاء

• تتجاهل اهتمامات العملاء وتصوراتهم للقيمة

• تقلل من القيمة المقترحة للمنتج

• لا تأخذ في الاعتبار العوامل النفسية المؤثرة على قرارات الشراء

أمثلة عملية

شركة مصرية ناشئة لإنتاج الفيتامينات تحسب تكلفة المواد الخام والتصنيع والتعبئة والتغليف والتسويق، ثم تضيف هامش ربح 30% للوصول إلى سعر البيع النهائي. عند ارتفاع أسعار البنزين والسولار، تقوم الشركة برفع أسعار منتجاتها بنسبة مماثلة لارتفاع التكاليف التشغيلية

🔻2. التسعير على أساس القيمة (Value-Based Pricing)

مفهوم الاستراتيجية

تعتمد هذه الاستراتيجية على تحديد السعر بناءً على القيمة التي يدركها المستهلك للمنتج، وليس على التكلفة الفعلية. وتتطلب فهماً عميقاً لسلوك المستهلك واستعداده للدفع مقابل المنافع المتوقعة من المنتج.

مميزات الاستراتيجية

• إمكانية تحقيق هوامش ربح أعلى للمنتجات ذات القيمة المدركة العالية

• تعزيز الولاء للعلامة التجارية

• إمكانية تمييز المنتج عن المنافسين

• زيادة القدرة على مواجهة التقلبات الاقتصادية

عيوب الاستراتيجية

• صعوبة تحديد القيمة المدركة بدقة

• قد تتطلب استثمارات كبيرة في البحوث التسويقية

• خطر المبالغة في تقدير القيمة المدركة للمستهلك

• تحتاج إلى جهود تسويقية مكثفة لتوضيح القيمة المضافة للمنتج

أمثلة عملية

شركة مستحضرات تجميلية مصرية تقدم كريم للبشرة مصنوع من مكونات طبيعية ومستخلصات نباتية نادرة. رغم أن تكلفة الإنتاج لا تتجاوز 100 جنيه، تقوم الشركة بتسعير المنتج بـ 500 جنيه نظراً للفوائد الصحية العالية وندرة المكونات وتقنيات الإنتاج المتطورة.

🔻3. التسعير التنافسي (Competitive Pricing) 

و يُعرف أيضا باسم " Market-Oriented Pricing"

مفهوم الاستراتيجية

تعتمد هذه الاستراتيجية على تحديد الأسعار بناءً على أسعار المنافسين في السوق، إما بتحديد أسعار مماثلة أو أقل أو أعلى قليلاً حسب موقع المنتج في السوق.

مميزات الاستراتيجية

• سهولة تنفيذها نسبياً

• تناسب الأسواق ذات المنافسة العالية

• تساعد على الحفاظ على الحصة السوقية

• تقليل مخاطر خسارة العملاء بسبب فروق الأسعار

عيوب الاستراتيجية

• قد تؤدي إلى حروب أسعار ضارة

• تجاهل هيكل التكاليف الخاص بالشركة

• خفض الأسعار قد يؤثر سلباً على صورة العلامة التجارية

• عدم مراعاة الاختلافات في القيمة المضافة بين المنتجات المتنافسة

أمثلة عملية

شركة منتجة للفيتامينات ومكملات غذائية متنوعة تحدد أسعار منتجاتها بنسبة 5% أقل من أسعار الشركة الرائدة في السوق لجذب العملاء، مع الحفاظ على جودة مماثلة وعروض ترويجية متكررة.

🔻4. التسعير المتدرج (Tiered Pricing)

و يُعرف أيضا باسم " Segmented Pricing"

مفهوم الاستراتيجية

تقديم نفس المنتج أو خدمة مشابهة بمستويات أسعار مختلفة، لتناسب شرائح مختلفة من المستهلكين وتلبية احتياجاتهم المتنوعة.

مميزات الاستراتيجية

• استهداف شرائح مختلفة من السوق بأسعار متنوعة
• تعظيم الإيرادات من خلال تلبية احتياجات شرائح متعددة
• تقليل مخاطر خسارة العملاء بسبب ارتفاع الأسعار
• زيادة قاعدة العملاء

عيوب الاستراتيجية

• تعقيد هيكل التسعير
• احتمال حدوث تداخل بين الفئات السعرية
• قد يسبب ارتباك للعملاء إذا لم تكن الفروق بين المستويات واضحة
• قد يؤثر على صورة المنتجات ذات الأسعار المنخفضة

أمثلة عملية

شركة مصرية للمستحضرات التجميلية تقدم خط إنتاج من كريمات العناية بالبشرة بثلاث فئات سعرية: فئة اقتصادية بسعر 150 جنيهاً، وفئة متوسطة بسعر 250 جنيهاً تحتوي على مكونات إضافية، وفئة فاخرة بسعر 400 جنيه تحتوي على مكونات مستوردة وتقنيات متطورة.

🔻5. استراتيجية تسعير القمة (Price Skimming)

مفهوم الاستراتيجية

إطلاق المنتج بسعر مرتفع يستهدف الفئات ذات القدرة الشرائية العالية أولاً، ثم تخفيضه تدريجياً لاستهداف شرائح أخرى 

مميزات الاستراتيجية

• يستفيد من استعداد الفئات العليا لدفع علاوة سعرية مقابل الابتكار أو السمعة.
• يُعزز من ربحية المراحل الأولى من دورة حياة المنتج.

عيوب الاستراتيجية

• لا تصلح إلا للمنتجات ذات قيمة مميزة أو تقنية فريدة.
• المنافسون قد ينسخون المنتج بسعر أقل بسرعة.

أمثلة عملية

طرح سيروم تجميلي بمكونات فاخرة بسعر 400 جنيه، ثم تخفيضه إلى 300 جنيه بعد 6 أشهر.

الملاحظات التنظيمية والمالية

ضريبة القيمة المضافة:

 14% على معظم المستحضرات والمكملات 

.

التسجيل والرقابة:

 الجهات المختصة تسجيل المكملات الغذائية لدى “الهيئة المصرية لسلامة الغذاء” والمستحضرات التجميلية لدى “الهيئة المصرية للدواء” 

تقلبات سعر الصرف:

 ارتفاع الدولار يؤثر على تكلفة الاستيراد ويضغط على الأسعار المحلية 

.

خصائص السوق المصري: 

سوق حساس للأسعار لكنه يقدّر الجودة والبراندات الأجنبية، لا سيما في الفئات “A” ذات الدخل الأعلى 

Reference
https://corporatefinanceinstitute.com/resources/management/penetration-pricing/

https://www.togai.com/blog/value-based-pricing-strategy-examples/

https://gocardless.com/guides/posts/the-advantages-and-disadvantages-of-cost-plus-pricing/
https://eipr.org/publications/%D8%B3%D8%A4%D8%A7%D9%84-%D9%88%D8%AC%D9%88%D8%A7%D8%A8-%D8%AD%D9%88%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%B1-%D8%AA%D8%B3%D8%B9%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF
https://www.edaegypt.gov.eg/media/cvraspvt/technical-committee-decisions-2015.pdf
https://www.banker.news/78619
https://www.youm7.com/story/2017/3/23/%D8%B3-%D9%88-%D8%AC-%D8%AD%D9%88%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D9%81%D8%B9-%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AC%D9%85%D9%8A%D9%84/3155623
https://manshurat.org/node/20309
https://almalnews.com/%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%AF%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D8%AA%D9%88%D9%82%D8%B9-%D8%B2%D9%8A%D8%A7%D8%AF%D8%A9-%D8%A3%D8%B3%D8%B9%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D9%85%D9%84/
https://www.productmarketingalliance.com/cost-plus-pricing-how-and-when-to-do-it/

https://www.investopedia.com/terms/p/priceskimming.asp

https://arba7news.com/%D9%85%D8%B5%D8%AF%D8%B1%D9%88%D9%86-%D9%88%D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AC%D9%88%D9%86-%D8%B3%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D9%85%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9/

https://www.egypttelegraph.com/article/68446/%D9%87%D8%A7%D9%85%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A8%D8%AD-%D9%8A%D8%B4%D8%B9%D9%84-%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%81%D9%8B%D8%A7-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%A9